비만은 암을 비롯해서 당뇨와 고혈압, 심근경색, 뇌졸증의 다양한 질환의 원인이 될수 있다. 당과 비만을 동시에 잡는 굶지 않아도 되는 다이어트가 있다. 바로 필터 다이어트 이다. 비만의 원인 비만의 가장 큰 원인은 탄수화물이다. 한국인은 밥심이라는 말이 있을 정도로 탄수화물을 정말 좋아한다. 과도하게 탄수화물을 섭취하면 1차적으로 비만 2차적으로 당뇨 유발이 된다. 체내에 지방뿐만아니라 콜레스테롤이 혈관에 축척되어 심혈관이나 뇌혈관 질환을 유발한다. 지방은 염증 물질을 분비하고 그것들이 혈관을 손상시키고 혈관 노화를 가속화 한다고 본다. 필터 다이어트 원리 불순물을 걸러주는 것이 필터인데 비만의 원인으로 손꼽히는 탄수화물은 당의 결합에 따라 단당류, 다당류로 분류된다. 단당류가 우리몸에 흡수되는 형태로 ..