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무교동 맛집 : 무교동 북어국집 해장국

무교동 북어국집은 서울 중구 을지로1길 38 (다동 173번지)에 위치해 있다. 지하철 1호선 종각역, 2호선 을지로입구역, 5호선 광화문역 등에서 모두 도보로 5~10분 이내에 도착할 수 있어 접근성이 매우 좋다. 서울의 주요 업무 지구 한가운데 있어 직장인들이 쉽게 찾을 수 있다. 📍 기본 정보위치: 서울 중구 을지로1길 38 (무교동)영업시간:평일: 07:00 ~ 20:00토요일: 07:00 ~ 15:00일요일·공휴일: 휴무대표 메뉴: 북어해장국 (단일 메뉴)가격대: 8,000 ~ 10,000원 무교동 이야기 (무교동 이름 기원)무교동(武橋洞)은 서울 중구에 위치한 동네로, 오랜 역사와 함께 현대적인 활력이 공존하는 흥미로운 곳이다. 이곳은 과거와 현재의 서울을 동시에 엿볼 수 있는 매력을 지니..

Travel/Restaurants 2025.07.29

타우린과 DL-카르니틴의 주요 효과는?

타우린과 DL-카르니틴은 각각 다른 방식으로 우리 몸의 에너지 대사와 전반적인 건강에 기여한다. 박카스 F에 이 두 성분이 함께 들어 있는 것은 서로의 효과를 보완하고 시너지를 내기 위함이다. 1. 타우린의 주요 효과타우린은 아미노산의 일종이지만 단백질 구성에는 참여하지 않는 특이한 아미노산이다. 주로 다음과 같은 효과가 알려져 있다.간 기능 개선 및 피로 해소: 간 세포 보호와 해독 작용을 돕고, 담즙산의 생성에 관여하여 피로 해소에 중요한 역할을 한다.항산화 작용: 활성산소로부터 세포를 보호하여 세포 손상을 줄이는 데 기여한다.심혈관 건강: 심장 근육의 수축력을 조절하고, 혈압을 안정화하는 데 도움을 줄 수 있다.뇌 기능 및 신경 전달: 신경 전달 물질의 조절에 관여하여 뇌 기능과 인지 능력에 영향을..

Check!/Health 2025.07.25

가평 닭갈비 맛집 리스트 (방송에 나왔던 곳)

2025년 5월 22일 ‘어서와 한국은 처음이지’ 400회에서는 덴마크 형제 라스무스와 윌리엄이 출연했다. 가평에서 번지점프를 체험한 후, 남이섬웰빙닭갈비에서 닭갈비와 막국수를 맛있게 먹었다. 방송에서는 라스무스가 직접 닭갈비를 볶고, 윌리엄이 상추쌈을 즐기는 모습이 인상 깊게 그려졌다. 📌 어서와 한국은 처음이지 시즌 2 덴마크 편, 남이섬웰빙닭갈비 식당정보 정리 🍽 대표 메뉴 및 가격춘천닭갈비: 16,000원어린이간장닭갈비: 16,000원춘천막국수: 10,000원쟁반막국수: 25,000원✨ 식당 특징 남이섬 최초의 닭갈비 전문점으로 넓고 청결한 매장을 보유하고 있다. 특히 어린이 고객을 위한 간장 닭갈비가 준비되어 있어 가족 방문객들에게 적합하다. 📍 남이섬웰빙닭갈비 식당 정보식당명: ..

Travel/Restaurants 2025.07.15

남이섬 번지점프 : 탑 랜드 국내 최고 높이..

“번지점프, 나도 할 수 있을까?”누구나 한 번쯤 꿈꿔봤을 것이다. 하늘에서 몸을 던지는 스릴 넘치는 그 순간.하지만 막상 도전하려 하면 불안과 두려움이 앞선다.그 모든 고민을 단숨에 날려줄 곳, 바로 **가평 탑랜드 번지점프(TOP Land Bungee Jump)**이다.국내 최고 높이에서 짜릿함을 맛보고 싶다면 지금이 기회다. 가평 탑랜드 번지점프는 경기도 가평군에 위치한 55m 높이의 점프대에서 점프하는 국내 최상급 번지 체험 시설이다.63m는 약 20층 건물과 맞먹는 높이로, 대한민국 내 번지점프 시설 중 가장 높은 곳에 속한다.운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 6시 (날씨 상황에 따라 변동 가능)위치: 경기도 가평군 가평읍 북한강변로 1508체중 제한: 최소 35~40kg 이상, 최대 115..

Travel 2025.07.14

볼로냐 파스타의 진짜 정체, 라구 알라 볼로네제의 깊은 맛

많은 사람들이 '스파게티 볼로네제(Spaghetti Bolognese)'를 떠올리지만,이탈리아 볼로냐(Bologna) 사람들은 그렇게 먹지 않는다.진짜 전통은 ‘라구 알라 볼로네제(Ragù alla Bolognese)’라는 고기소스를 타글리아텔레(Tagliatelle) 면에 얹어 즐기는 방식이다.이 오해를 바로잡는 순간, 이탈리아 요리의 깊은 세계가 열리기 시작한다. 🏛️ 중세 육가공 도시, 볼로냐이탈리아 북부에 위치한 **볼로냐(Bologna)**는 중세 시대부터 육가공(Meat Processing) 산업이 발달한 도시였다.비옥한 에밀리아-로마냐(Emilia-Romagna) 평야의 중심에 위치해 다양한 가축과 채소, 곡물이 생산되었고그 덕분에 볼로냐는 "La Grassa(라 그라싸, The Fat O..

Check!/Food 2025.07.13

토리노의 전설적인 카페, Caffè Al Bicerin 카페 알 비체린

이탈리아 토리노를 여행한다면 꼭 들러야 할 곳이 있습니다. 바로 ‘Caffè Al Bicerin’인데요, 이곳은 1763년에 문을 연 아주 오래된 카페로, 토리노를 대표하는 전통 음료 ‘비체린(Bicerin)’의 원조 카페랍니다.Caffè Al Bicerin, 어떤 곳일까?**카페 알 비체린(Caffè Al Bicerin dal 1763)**은 이탈리아 토리노에 위치한 유서 깊은 카페로, 1763년에 문을 열었습니다. 토리노의 중심부인 콘솔라타 광장(Piazza della Consolata)에 자리 잡고 있으며, 이곳은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 상징적인 장소입니다. 비체린, 꼭 마셔봐야 할 시그니처 음료이 카페의 시그니처 메뉴는 단연 ‘비체린’입니다. 비체린은 에스프레소, 진한 초콜릿, 그리고 부드러..

Travel/Restaurants 2025.07.11

마르게리타 피자 기원과 상징 여왕이 반한 진짜 나폴리 이야기

“이 피자는 여왕을 위한 헌정이었다.”이 한 문장에서 마르게리타 피자의 전설은 시작된다.지금 우리가 즐겨 먹는 이 단순한 피자 한 조각에,1889년 이탈리아 왕실과 한 요리사의 이야기가 담겨 있다는 사실, 알고 있었는가?단순한 맛이 가장 고귀했던 시절로 함께 떠나보자. 🍅 여왕이 반한 피자, 그날의 이야기피자가 지금처럼 알려지기 시작한 건 1800년대 후반부터다. 특히 1889년, 이탈리아 사보이 왕가의 마르게리타 여왕이 **나폴리(Napoli)**를 방문하면서 피자의 역사가 본격적으로 시작됐다. 여왕은 그날 연회에서 여러 요리를 받았지만 별로 손을 대지 않았다고 한다. 그러자 지역의 유명 피자 장인 **라파엘레 에스포지토(Raffaele Esposito)**가 색다른 음식을 준비했다. 그가 만든..

Check!/Food 2025.07.11

일본 3대 라멘 완전 정복! 미소・돈코츠・쇼유 차이 한눈에 보기

한 그릇의 따끈한 라멘에 숨겨진 일본 지역의 맛과 역사를 알고 있나요?미소, 돈코츠, 쇼유 — 이름은 익숙하지만 차이는 막연한 라멘 세계.이 글 하나면 일본 3대 라멘을 제대로 이해할 수 있습니다.맛은 물론, 어디서 왔고 왜 유명해졌는지까지 한눈에 정리해드립니다.이제 진짜 라멘 이야기를 시작해볼까요? 🍥 1. 일본 3대 라멘이란?일본 라멘은 단순한 면 요리가 아니라, 지역 문화와 식재료의 조화에서 태어난 ‘국민 음식’이다.그중에서도 ‘3대 라멘’이라 불리는 미소라멘, 돈코츠라멘, 쇼유라멘은 가장 대표적인 스타일이다.이 세 가지는 각기 다른 지역, 육수, 면발, 조리 방식을 가지고 있어 일본 전역에 라멘 열풍을 불러일으켰다. 🟡 2. 미소라멘 — 삿포로의 따뜻한 유산📍 유래미소라멘은 1960년대 홋..

Check!/Food 2025.07.10

피쉬앤칩스 생선 대구 cod : 왜 대구는 유럽과 한국에서 사랑받게 되었나?

평범해 보이는 생선인 대구가 어떻게 영국과 한국 음식 문화에서 모두 역사적으로 중요한 위치를 차지하게 되었는지 생각해본 적이 있는가? 깊고 차가운 대서양 바다에서 시작된 대구의 흥미로운 여정은 우리가 상상하는 것보다 훨씬 더 풍성한 역사를 담고 있다. 🐟 유럽 역사의 중심이 된 대구Cod (대구, codfish)는 수백 년 전부터 유럽인들에게 중요한 식량이었다. 특히 15세기 말부터 16세기 초, 유럽 탐험가들이 캐나다 뉴펀들랜드(Newfoundland) 근해의 풍부한 대구 어장을 발견하면서 본격적인 대서양 탐험이 시작됐다. 대구는 입이 큰 물고기여서 한국어로도 ‘큰 입(大口)’이라는 뜻을 가졌다. 당시 대구는 살이 단단하여 건조와 염장이 쉬워 보관이 간편했고, 냉장고가 없던 시절에도 장기간 저장할..

Check!/Food 2025.06.30

부야베스란? 마르세유 전통 생선 스튜의 역사와 조리법

마르세유의 항구에서 시작된 단순한 생선탕이 있다.처음엔 어부들이 남은 생선을 모아 끓여 먹던 음식이었다.그러나 지금은 세계 3대 수프 중 하나로 손꼽히는 고급 요리가 되었다.그 이름은 바로 **부야베스(Bouillabaisse)**다.이 요리를 제대로 알면, 프랑스 남부 바닷가에 다녀온 듯한 기분이 든다. 🐟 부야베스란?부야베스는 프랑스 남부 **마르세유(Marseille)**에서 탄생했다.19세기까지는 값싼 생선이나 상품성이 없는 생선을 모아 끓이는 서민 음식이었다.‘Bouillabaisse’는 **bouillir(끓이다)**와 **abaisser(불을 줄이다)**를 합친 말이다.즉, '끓으면 불을 줄이라'는 요리 철학이 담겨 있다.시간이 흐르면서, 이 요리는 지역 레스토랑과 중산층 가정에서 재탄생한..

Check!/Food 2025.05.21