서울 칼국수 맛집: 명동 교자 , 찬양집, 국시집

명동 교자 

가게 특징 

선불을 받는다. 

시키자마자 음식을 가져온다. 

외국인 손님이 절반 이상 

줄이 너무 길다. 

자리가 나도 모르는 사람과 같이 먹는다. 

 

제물 국수로 육수에다가 면을 삶아서 나오는 것으로 국수 자체에 육수의 성분이 배어나 그만큼 진하게 우러나오는 국물이 특징이다. 드라마 미남이시네요에서 주인공이 명동가면 명동칼국수를 먹어야된다는 대사를 하면서 유명세를 타기 시작, 지금은 명동 명물집인데 난 두번은 안간다. 나에게 양념이 너무 짜고 줄이 너무 길고 모르는 사람과 정신 없이 음식을 먹기 부담스럽지 않는 사람은 괜찮을 것이다. 

 

 

 

 

찬양집 칼국수 

낙원상가 뒷편 위치 , 해물 칼국수이다. 

 

특징 

국수, 육수, 김치가 모두 무한 리필 

위치, 가격 모두 대중적인 식당 

 

신선한 해물과 뽀얀 국물 /두꺼운 면발,

조개 겁데기 넣어라고 바가지를 줌.

주문과 동시에 찌는 만두

혼자 먹을 수 있는 곳 /2인이상 먹는 곳 나뉨

 

 

성북동 국시집 

성북동, 혜화동, 명륜동 칼국수가게들이 원조로 한우로 우려낸 경상도식 안동국시 정재계 인사들의 단골집으로 유명하다. 김영삼이 많이 찾던 곳. 

 

가게 특징 

칼국수를 직접 손으로 썰어 내는 집. 

겉절이 아닌 익은 김치를 줌 . 

주차장 없음. 집앞에 한두대 정도가능 

1969년 시작

칼국수 , 육전, 문어 숙회

Myeongdong Gyoza  Store Features  Receive advance payment.  Food is brought as soon as ordered.  More than half of foreign guests  The line is too long.  I eat with people I don't even know.  It is a sacrificial noodle dish made by boiling the noodles in broth, and is characterized by a thicker soup as the ingredients of the broth seep into the noodles themselves. In the drama You're Beautiful, the main character said, "If you go to Myeongdong, you have to eat Myeongdong kalguksu," which made it famous. Now, it's a Myeongdong specialty restaurant and I won't go there again. For me, the seasoning is too salty, the line is too long, and anyone who doesn't feel pressured to mindlessly eat food with strangers will be fine.  Praise House Kalguksu  Located behind Nakwon Shopping Center, it is seafood kalguksu.  characteristic  Unlimited refills of noodles, broth, and kimchi  Popular restaurant in both location and price  Fresh seafood and white soup /thick noodles, They give you money for stuffing clams. Dumplings steamed upon ordering Place where you can eat alone / Separate places for 2 or more people Seongbuk-dong National Poetry House  The Gyeongsang-do style Andong Guksi, which is made with Korean beef with the help of kalguksu restaurants in Seongbuk-dong, Hyehwa-dong, and Myeongryun-dong, is famous as a frequent restaurant for political and business figures. A place that Kim Young-sam often visited.  Store Features  A restaurant where kalguksu is cut by hand.  Served with ripe kimchi, not kimchi.  No parking. There are one or two available in front of the house.  Started in 1969 Kalguksu, meat pancake, octopus stew